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海鲜巨无霸
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
商家电话:0379-63310856
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商品须知

洛阳老牌餐饮巨无霸一定影响着几代人

在这里吃海鲜似乎已经变成家常菜一般

为了让吃海鲜变得更加的方便

巨无霸推出了海鲜一铁锹套餐

火爆抖音的一铁锹海鲜


将新鲜出炉的手抓海鲜直接堆在事先铺好的吸油纸上,霸气十足!十几种海鲜,占据半个桌子的size~



这么酷的一大盘海鲜拍照绝对有面儿!一上桌就carry全场,看到眼花缭乱!严重挑战了我的味蕾底线!



皮皮虾,我们走~扇贝,我们跑~青口、蛏子、花蛤...你平时爱吃的海鲜这里都有!



除了各式海鲜配菜还有玉米、红薯、黄瓜和花菜,铲铲海鲜里的玉米大概只有串串锅里的玉米可以和它battle一下了!



全新海鲜菜品升级


▕ 酱爆竹蛏▕ 


爆炒的东西总是特别的抓人味蕾,蛏子都已经被处理好了,从壳上把肉都剔除了下来,吃起来非常的方便。



海鲜不易入味,爆炒的蛏子却异常的入味,并且蛏子的肉质肥美,不腥不腻



▕ 卤香小八爪▕ 


我一直觉得八爪鱼特别适合做为小零食吃,炸锅的八爪鱼居然不是想象中的焦脆,依旧保持着软软且劲道的口感



八爪鱼特别有韧劲,撕拽起来都很费劲,但是吃起来一个接一个的小番茄根本停不下来啊~



▕ 压锅生蚝▕ 


高压加速了生蚝的成熟,掀开盖子热气腾腾的,生蚝的外壳都还是烫手的状态,趁热剥开一个生蚝,看得我口水直流~



没有经过腌制,仅仅是清水压熟生蚝,夹起生蚝肉蘸着调料感受海鲜最冲击味蕾的鲜美。



▕ 蒜蓉粉丝红扇贝▕ 


蒜蓉是海鲜的绝佳拍档,当蒜蓉和粉丝融入扇贝那一刻舌尖味蕾,鲜味馥郁。齿间轻嚼,鲜得爽嫩。



大蒜剁成蒜末,炒成金黄色,蒜香全部都爆出来,仅仅是加上点生抽就可以逼出奇妙的香味,滋味绵长。



▕ 萝卜蓉汆三鲜▕ 


小番茄我曾经只喝甜粥,后来一次偶然的机会喝到了甜粥就这么爱了,喝过海鲜粥以后才知道什么事人生的真谛。



萝卜直接吃我是非常不喜欢的,但是和海鲜一起煮在粥里竟然变成了人间美味!



洛阳的老牌传统海鲜店


巨无霸这里有一片非常大的海鲜自选区,各种海鲜产品应有尽有



店里整体风格是那种非常传统的老式酒店风格,古色古香的格挡和接待区。




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