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商家信息
老徐家炒鸡虾尾
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
商家电话:0379-6026 5088
拨打
涧西区武汉路与乐业路口向西150米
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商品须知


谁说只有私房菜才精致又好吃?

  这家店大盘菜的份量和味道一样的优秀!

分享美食,记录美好,温暖你的心和胃

天凉好个秋,快来老徐家贴秋膘

吃美食,享健康!

▼▼▼

一家让你打开美味匣子的饭店

精品的食材,独特的配方

健康的搭配

当然还有好客的老板

你心动了么?接着往下看



特 色 炒 鸡

传说,他家的炒鸡好吃到让人连配菜都不放过!真有这么神奇?小薄荷决定先替大家尝一尝!

每一份炒鸡都是用鲜三黄鸡现炒的,超新鲜的品质自然带来超鲜嫩的口感。

更绝的是,他家炒鸡还能和薯条一起吃!趣味性十足的搭配,美味值UPUP

炒鸡的味道如此丰富,烹饪的步骤也很关键!先大火爆炒,炒出鸡肉本身的香味。看这火焰高度,够“爆”!

大火炒香,再转小火慢最重要的一步来了——厨师会把炒鸡再放入砂锅,放回火上慢煮5分钟! 

当然,想甩开膀子吃肉的朋友,可以嘱咐老板把炒鸡盛在盘子里,夹肉时会更方便哦。

P.s:炒鸡不是大盘鸡,是没有土豆的~满满一盘的鸡肉更加过瘾哦!



炒 虾 尾


在这里,炒虾尾不再只是“夏天”的代名词,你可以坐在店里,看着窗外,吃着炒鸡,再来一盘入味鲜香的炒虾尾。

选用老牌生产胜地湖北特级虾尾。肉质Q弹,肥厚饱满。虾肉吸饱了汤汁,入口就惊喜!

轻咬虾壳,吮住虾肉,手指拉住虾尾轻轻一拽!一团完整的虾肉就落入口中!

如此入味却又不柴的虾肉,自然少不了厨师对火候的掌控。每一秒的翻炒都是超棒口感的关键!


焖 烧 鱼


你知道“像吃肉一样吃鱼”是什么感觉么?焖烧鱼能给你带来全新的吃鱼体验!让你过一把“大口吃鱼”的瘾!

选择泰国进口鱼肉,虽然成本不低,但看到食客大快朵颐的吃鱼的样子,老板就觉得值了!

粘稠的酱汁包裹着大片的鱼肉,口腔里满是鱼肉滑嫩的触感,一秒上瘾!


炒 鸡 关 节


这盘“红艳艳”的菜可能会让很多人望而生畏!如果这次你错过了,肯定会后悔的拍大腿!

这些辣椒选用的都是四川地道的朝天椒和辣椒王,品质优良,看颜色就知道,这个味道有多“燃”!

鸡关节吃起来超劲道超弹脆,就是太少了不够吃。

这盘炒鸡关节,让你一次过足“吃骨头”的瘾!


糖 醋 鱼 片


谁说烹饪鱼肉只能清清淡淡?这道糖醋鱼片将完全颠覆你的看法!

酸甜可口的酱汁搭配金黄酥脆的龙鱼片,十分开胃,连吃三碗饭都不够!

酱汁浓厚粘稠,将焦香的鱼片牢牢地包裹住。鱼片入口酸甜酥脆,是小朋友和嗜甜党的“心头好”!


炒 四 样


想来点素的,但又重口难调?——这盘炒四样可以一次性解决这个永恒的难题。

木耳、莲藕、胡萝卜和笋,这些脆爽可口的蔬菜, 经过翻炒,香味互相混合,鲜味更上一层楼!

没有什么比大鱼大肉之后的一盘小炒来的更为贴心。


这家充斥着文艺气息的炒鸡店,是不是让你一眼就惊艳?还不快来打卡!

利落的装修风格,整齐桌椅布置,处处都体现了店家的精巧心思和不凡的生活品味。

老板热情和气,人情味十足。很多人来了一次就爱上这家店,在如此惬意而放松的环境中,负面情绪都被治愈。



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